Proteine del Pisello Crude Bio

Perfette per chi pratica sport o per integrare l’apporto proteico quotidiano, queste Proteine del Pisello in polvere sono un prodotto di altissima qualità.

Sono Proteine del Pisello vegan, pure al 100%, naturalmente prive di glutine e adatte ad un’alimentazione crudista perché lavorate a bassa temperatura.

Selezioniamo e raccogliamo a mano solo piselli coltivati in agricoltura biologica certificata, li essicchiamo a temperatura inferiore a 42 gradi e ne isoliamo le proteine: il risultato sono delle Proteine del Pisello in Polvere Crude dal gusto delicato e dall’alto valore nutrizionale.

Contengono infatti:

• 82% di proteine
• 8 aminoacidi essenziali

Facili da usare in cucina, ti consigliamo di consumarle crude, sciolte in acqua o in una bevanda vegetale a tua scelta.

Grazie al loro sapore impercettibile possono essere aggiunte a smoothies, frullati, estratti, yogurt, come addensante per salse crude oppure nel purè di patate o di cavolfiore.

In cucina possono essere utilizzate assieme alla farina per preparare dolci da forno come muffin e torte, per addensare polpette di legumi o burger vegetali o per aumentare il contenuto proteico di muffins e pancakes.

Ti ricordiamo che CiboCrudo produce alimenti lavorati sempre sotto i 42°, utilizzando tecniche di produzione artigianali per garantire il miglior risultato con il minor impatto sull’ambiente.

Come si Usa

Versatili e pratiche, aggiungile a muffins, pancakes, burger di legumi o al purè di patate; per non alterarne sapore e nutrienti, ti consigliamo di consumare le Proteine del Pisello in polvere crude nello yogurt, in frullati o estratti