Zhuatang – 40g

Origine: Italia

Ingredienti: Anice Stellato, Cannella, Pepe Szechuan, Finocchio, Chiodi di Garofano. Può contenere tracce di sedano, senape, sesamo.

La miscela di spezie Zhuatang è una ricetta del 1300 utilizzata nella cucina cinese per preparare i cosiddetti cibi “Lu”, un metodo di cottura lunga che favorisce l’assorbimento degli aromi.

Ottima per pesce, pollo e impanature. Consigliata anche con il tofu, le zuppe, le verdure saltate e tutti i vari piatti a base di noodles. Da dosare con parsimonia.

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche.

Peso: 40 g